食品科学专业

描述:一种应用生物、化学和物理原理来研究如何将未加工的农产品转化为适合人类直接消费的加工形式,并将其储存起来的项目。包括农业科学、人体生理学和营养学、食品化学、农产品加工、食品添加剂、食品制备和包装、食品储存和运输,以及包括毒理学和病理学在内的人类健康和安全相关方面的指导。食品科学专业适合你吗?
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学校特色:

食品科学专业

食品科学专业的学生都上什么课程?

你要修的必修课和选修课食品科学不同院校的专业差别很大。这里列出的课程说明了如果你主修这个领域,你可能经历的主题的广度。

  • 农业科学
  • 生物学
  • 化学
  • 健康
  • 营养
  • 病理
  • 生理学
  • 毒理学